La pizzeria a Parma
L’utilizzo dei 5 sensi per descrivere la PIZZA
davanti agli occhi ho una grande pizza, il bianco della mozzarella, il rosso del pomodoro e i colori delle verdure
L’ odore è sublime; la mozzarella fumante e la freschezza delle foglie di basilico mi entra nelle narici come un’esplosione di sapori Prendo una fetta e l’assaggio Il gusto della mozzarella è delicato, il pomodoro succoso, le verdure di stagione mi ricordano l’orto del vicino, il bordo croccante e la delicatezza dell’impasto
Sento i passi del cameriere che arriva verso di me ….
E’ la mia PIZZA
Buon appetito !!!!
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